넷플릭스 〈흑백요리사2〉를 보신 분이라면
‘반찬셰프’로 불린 송하슬람 셰프를 기억하실 거예요.
그가 방송에서 보여준 건 단순한 반찬이 아니라
“제철 재료의 아름다움”이었습니다.
그런 송 셰프가 운영하는 **‘마마리마켓(Mamari Market)’**은
지금 성수와 여의도에서 가장 주목받는 다이닝 브랜드입니다.
오늘은 많은 분들이 궁금해하시는
흑백요리사2 반찬셰프 송하슬람 마마리마켓 예약 방법과
위치, 메뉴, 예약 꿀팁, 그리고 실제 방문 후기를
알기 쉽게 정리했습니다.
송하슬람 셰프, 반찬의 철학을 요리로 보여주다
송하슬람 셰프는 스페인 미쉐린 레스토랑에서 경력을 쌓은 셰프로,
유럽식 조리법에 한식 감성을 더한 ‘반찬 다이닝’을 선보입니다.
‘흑백요리사2’에서는 반찬셰프로 출연해
나물, 장아찌, 조림 등 평범한 재료로 깊은 맛을 내며 화제를 모았죠.
그의 요리 철학은 단순합니다.
“제철 재료로 간단하게, 그러나 정성스럽게.”
이 철학이 그대로 담긴 공간이 바로 마마리마켓입니다.
마마리마켓 위치와 매장 정보
| 지점 | 주소 | 특징 | 영업시간 |
|---|---|---|---|
| 성수 마마리마켓&펍 | 서울 성동구 연무장18길 16 | 반찬 판매 + 펍 다이닝 | 월~목 17:00~01:00 / 금·토 11:00~01:00 (일 휴무) |
| 여의도 마마리 다이닝 | 여의도 IFC몰 L3층 | 코스 중심 한식 다이닝 | 11:00~22:00 (브레이크타임 있음) |
성수점은 ‘반찬 마켓 + 펍’ 형식으로,
1층은 반찬 델리숍, 2층은 와인과 함께 즐기는 펍 다이닝이에요.
여의도점은 점심 코스 위주의 정갈한 다이닝으로,
회사원분들에게 특히 인기입니다.
흑백요리사2 반찬셰프 송하슬람 마마리마켓 예약 방법
마마리마켓은 **캐치테이블(CatchTable)**을 통해 예약할 수 있습니다.
전화 예약은 불가하며, 인스타그램 공지 기준으로 예약 오픈 시간이 자주 바뀌니 확인이 필요해요.
예약 단계
- 캐치테이블 앱 실행 후 로그인
- 검색창에 ‘마마리마켓’ 입력
- 방문 지점(성수 or 여의도) 선택
- 날짜·시간·인원 입력 후 예약금 결제
- 예약 완료 문자 확인
예약 타이밍
- 성수점: 주말 디너는 1주 전 오전 9시 오픈
- 여의도점: 매일 10시 기준 당일 점심 오픈
- 팁: 예약 알림 켜두면 취소석 알림이 실시간으로 옵니다.
마마리마켓 인기 메뉴 & 가격
마마리마켓의 모든 음식은 제철 재료 중심입니다.
기름지지 않고 담백하지만 깊은 맛이 특징이에요.
| 메뉴 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 반찬 플래터 | 10,000원 | 나물, 장아찌, 조림 등 5~7종 구성. 시그니처 메뉴 |
| 연근 닭강정 | 16,000원 | 단짠단짠 소스, 술안주로 인기 |
| 전복 리조또 | 20,000원 | 전복+버섯+크림의 조화 |
| 화이트 라구 파스타 | 18,000원 | 해산물과 고소한 크림 풍미 |
| 마마리 한우 육회 (Half) | 18,000원 | 노른자 소스와 한우 조화, 여의도점 추천 |
시그니처 ‘반찬 플래터’는 흑백요리사2 방송에서 보던
송 셰프의 손맛이 그대로 느껴지는 구성입니다.
특히 연근 닭강정은 바삭하게 튀긴 연근에
매콤달콤한 소스를 더해 ‘반찬 + 안주 + 디저트’ 세 가지 역할을 동시에 합니다.
제가 직접 방문했을 때는
화이트 라구 파스타와 전복 리조또를 함께 주문했는데,
서양식 소스 안에 한식의 감칠맛이 숨어 있어 놀랐어요.
“이건 진짜 송하슬람 스타일이다!” 싶었습니다.
마마리마켓 예약 꿀팁
| 시간대 | 예약 성공 팁 | 추천 인원 |
|---|---|---|
| 평일 점심 | 오전 10시 오픈 즉시 예약 | 1~2인 |
| 주말 브런치 | 인스타 공지 3일 전 체크 | 2~3인 |
| 저녁 피크 | 18시 마감 전후 대체 시간 선택 | 2인 |
- 성수점은 주중 저녁 17시 이전 방문 시 웨이팅 거의 없습니다.
- 여의도점은 평일 점심 11시~12시대 가장 한가합니다.
- 팝업 이벤트는 선착순 예약(떡만둣국 키트, 명절 한정 메뉴 등).
방문 후기와 분위기
성수점은 밝고 캐주얼한 감성,
여의도점은 모던하고 차분한 분위기입니다.
제가 방문했을 때는 음악, 조명, 음식 모두 밸런스가 좋았고
반찬 하나에도 허투루 만든 게 없다는 느낌이었어요.
특히 셰프님이 직접 홀을 돌며
손님들에게 인사를 건네는 모습이 인상적이었습니다.
“맛있게 드셨어요?”라는 한마디에 진심이 느껴졌어요.
자주 묻는 질문 Q&A
Q1. 흑백요리사2 반찬셰프 송하슬람 마마리마켓 예약 방법은?
A. 캐치테이블 앱에서 예약 가능하며, 인스타그램 공지를 참고하세요.
Q2. 마마리마켓 위치는 어디인가요?
A. 성수점(성동구 연무장18길 16), 여의도점(IFC몰 L3층) 두 곳입니다.
Q3. 예약 없이 방문 가능한가요?
A. 평일 17시 이전엔 웨이팅 가능, 주말엔 예약 필수입니다.
Q4. 추천 메뉴는?
A. 반찬 플래터, 연근 닭강정, 전복 리조또가 가장 인기 많습니다.
Q5. 온라인 구매 가능한가요?
A. 네, 마켓컬리에서 마마리 반찬 세트로 구매 가능합니다.
Q6. 아이 동반 가능한가요?
A. 가능합니다. 단, 여의도점은 조용한 다이닝 분위기라 어린이 동반 시 예약 시 미리 언급해주세요.
결론: 흑백요리사2 반찬셰프 송하슬람 마마리마켓 예약 방법 요약
- 예약: 캐치테이블 전용
- 지점: 성수(마켓&펍), 여의도(IFC 다이닝)
- 가격대: 1인 약 2~4만 원
- 추천 메뉴: 반찬 플래터, 연근 닭강정, 전복 리조또
‘흑백요리사2 반찬셰프 송하슬람 마마리마켓 예약 방법’을 알면
제철 반찬의 진짜 맛을 경험할 수 있습니다.
집밥처럼 따뜻하지만,
셰프의 감성이 깃든 한 끼.
성수의 마마리마켓에서 직접 느껴보세요.
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