넷플릭스 예능 〈흑백요리사2〉를 보셨다면 ‘옥동식’이라는 이름이 낯설지 않으실 겁니다.
방송에서 단 한 그릇의 맑은 돼지곰탕으로 심사위원들을 감동시킨 인물, 바로 옥동식 셰프입니다.
그가 운영하는 옥동식 식당은 합정동의 작은 골목 안에서 시작해 이제는 세계적인 미슐랭 빕구르망 맛집으로 성장했습니다.
오늘은 흑백요리사2 옥동식 식당 위치 예약방법부터 메뉴, 웨이팅 팁, 방문 노하우까지
처음 가는 분도 헷갈리지 않게 한눈에 정리해드리겠습니다.
옥동식 셰프의 이야기: 돼지곰탕으로 세계를 감동시키다
옥동식 셰프는 경상도 출신으로, ‘한 그릇의 곰탕으로 한식을 세계에 알리겠다’는 신념으로 시작했습니다.
그의 시그니처 메뉴인 맑은 돼지곰탕은 18시간 이상 정성스럽게 끓인 국물에
지리산 버크셔 흑돼지의 앞다리와 뒷다리살만 사용하는 것이 특징입니다.
‘흑백요리사2’ 방송 이후, 뉴욕 타임즈가 선정한
‘세계 100대 레스토랑’ 40위에 오르며 세계적인 찬사를 받았습니다.
지금도 합정 본점 앞에는 평일에도 긴 대기줄이 이어집니다.
흑백요리사2 옥동식 식당 위치: 합정역 2번 출구 5분 거리
옥동식 본점은 서울 마포구 합정역 근처의 조용한 골목 안에 자리하고 있습니다.
흑백요리사2 옥동식 식당 위치를 정확히 알고 방문하시면
복잡한 합정 거리에서도 길 잃을 걱정이 없습니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 상호 | 옥동식 (Okdongsik) |
| 주소 | 서울특별시 마포구 양화로7길 44-10, 3차신도빌라 1층 |
| 전화번호 | 010-5571-9915 (문의 전용, 예약 불가) |
| 영업시간 | 평일 11:00~22:00 (브레이크 15:00~17:00), 주말 11:00~21:00 |
| 휴무일 | 연중무휴 (공휴일 변동 가능) |
| 주차 | 인근 유료주차장 이용 |
| 교통 | 합정역 2번 출구에서 도보 5분 |
초등학생도 이해하기 쉽게 말하자면,
“합정역 2번 출구로 나와 왼쪽 골목길로 쭉 걸어가면 파란색 간판의 ‘옥동식’이 보여요.
골목 끝자락 조용한 곳이라 찾기 어렵지 않아요.”
흑백요리사2 옥동식 식당 예약방법: 캐치테이블 웨이팅만 가능
옥동식은 전화·네이버·현장 예약이 모두 불가능합니다.
단, 캐치테이블(CatchTable) 앱을 통해 원격 웨이팅 등록만 가능합니다.
예약 및 웨이팅 절차
- 캐치테이블 공식 사이트 또는 앱 설치
- 검색창에 ‘옥동식’ 입력
- ‘옥동식 합정 본점’ 선택
- ‘대기 등록’ 클릭 후 인원 수 입력
- 앱에서 웨이팅 알림 수신
- 입장 10분 전 알림이 오면 매장으로 이동
웨이팅 팁
- 오픈 시간(11시) 기준 30분 전 도착(10:30) 이 가장 유리합니다.
- 평일 점심(12~13시) 은 1시간 이상 대기할 수 있으니 피하는 게 좋아요.
- 브레이크 타임 후(17시 이후) 방문하면 비교적 여유롭습니다.
- 포장 주문 가능 (곰탕+밥 별도 포장, 집에서도 토렴 가능)
주의할 점:
- 예약은 불가하며, 앱 대기 등록만 가능합니다.
- 하루 한정 수량 100그릇으로 재료 소진 시 조기 마감됩니다.
메뉴와 가격: 맑은 국물의 미학, 단 한 그릇의 집중
옥동식의 메뉴는 오직 ‘돼지곰탕’ 한 가지입니다.
불필요한 메뉴 없이, 한 그릇에 모든 정성이 담겨 있습니다.
| 메뉴 | 가격 | 설명 |
|---|---|---|
| 돼지곰탕 (보통) | 12,000원 | 기본 곰탕, 국물과 밥의 조화가 완벽 |
| 돼지곰탕 (특) | 17,000원 | 고기 두 배, 식사 겸 보양식 느낌 |
| 김치만두 (4개) | 7,000원 | 아삭한 김치 속으로 국물과 찰떡궁합 |
| 곰탕 포장 | 12,000원 | 국물·밥 별도 포장, 가정용 인기 |
대표 메뉴 사진
돼지곰탕 (보통)
맑고 투명한 국물에 부드러운 돼지고기가 담긴 한 그릇.
돼지곰탕 (특)
고기 양이 두 배, 깊은 감칠맛과 따뜻한 여운.
김치만두
바삭한 피 속에 김치와 두부, 숙주가 듬뿍 들어 있습니다.
맛있게 먹는 법
- 곰탕 국물 먼저 한 모금.
기름기 없는 깔끔한 육향이 입안 가득 퍼집니다. - 밥을 국물에 살짝 담가 토렴하기.
밥알에 육수의 감칠맛이 배어듭니다. - 김치와 깍두기 한입 곁들이기.
산뜻한 매운맛이 국물의 담백함을 살립니다. - 쌀막걸리 곁들이기.
메뉴에 어울리는 막걸리를 현장에서 주문할 수 있습니다.
실제 방문 후기
저는 주말 오전 10시 40분쯤 방문했습니다. 이미 5팀 정도 대기 중이었고,
11시 오픈과 동시에 30분 만에 입장했습니다.
곰탕 국물을 한입 떠먹는 순간,
‘이게 돼지국밥이야?’라는 생각이 절로 들 정도로 맑고 깔끔했습니다.
기름 한 방울 없이 고기의 단맛만 남아 있었고,
밥알에 육수가 스며들어 속이 따뜻하게 풀렸습니다.
방송에서 봤던 그 ‘흑백요리사2’의 감동이 그대로였습니다.
특히 김치만두는 곰탕 국물에 찍어 먹으면 정말 완벽했어요.
자주 묻는 질문 Q&A
Q1. 흑백요리사2 옥동식 식당 예약은 가능한가요?
A. 예약은 불가능하며, 캐치테이블을 통한 원격 웨이팅 등록만 가능합니다.
Q2. 위치는 어디인가요?
A. 서울 마포구 양화로7길 44-10 (합정역 2번 출구 도보 5분 거리)입니다.
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Q3. 웨이팅은 얼마나 걸리나요?
A. 평일 약 30분, 주말 최대 1시간 이상입니다. 오픈 30분 전 방문을 추천드립니다.
Q4. 포장 가능한가요?
A. 네, 포장이 가능하며 곰탕과 밥이 따로 담겨 나옵니다.
Q5. 주차는 가능한가요?
A. 매장 전용 주차장은 없으며, 인근 유료주차장을 이용해야 합니다.
Q6. 외국인 손님도 많나요?
A. 네, 흑백요리사2 방송 이후 뉴욕·도쿄 관광객 방문이 크게 늘었습니다.
흑백요리사2 옥동식 식당 위치 예약방법 요약
서울 합정의 옥동식 본점은
미슐랭 빕구르망에 선정된 맑은 돼지곰탕 전문점입니다.
예약은 불가능하지만, 캐치테이블 앱 원격 웨이팅 등록으로 방문할 수 있습니다.
합정역 2번 출구에서 도보 5분 거리이며, 하루 100그릇 한정 판매입니다.
기름기 없는 깔끔한 국물과 부드러운 고기의 조화는
흑백요리사2 속 감동 그대로입니다.
한식의 정수를 느끼고 싶다면, 오늘 점심은 옥동식으로 가보세요.
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