넷플릭스 예능 ‘흑백요리사2’에서 푸근한 집밥 한식으로 시청자들의 마음을 사로잡은 우정욱 셰프.
‘서울엄마’라는 별명으로 불릴 만큼 따뜻한 감성과 정갈한 요리로 화제가 되었죠.
그가 운영하는 실제 식당 슈퍼판(Super Pan)은 지금 서울 압구정에서 가장 예약이 어려운 모던 한식 레스토랑 중 하나입니다.
이 글에서는 흑백요리사2 서울엄마 우정욱 식당 슈퍼판 예약방법, 위치, 메뉴, 가격, 방문 팁까지 한눈에 정리해 드리겠습니다.
서울엄마 우정욱 셰프 이야기
우정욱 셰프는 ‘서울 토박이 엄마의 밥상’을 현대적으로 재해석하는 셰프로 알려져 있습니다.
그의 요리는 한식의 기본기에 충실하면서도 세련된 감각이 돋보이는 스타일로,
방송에서처럼 “마음이 따뜻해지는 맛”을 추구합니다.
최근에는 요리책 『우정욱의 밥』이 큰 인기를 얻으며,
그의 요리가 단순한 한 끼가 아니라 위로와 힐링의 경험으로 자리 잡고 있습니다.
슈퍼판은 바로 그런 철학을 느낄 수 있는 공간이에요.
슈퍼판 위치: 압구정역 4번 출구에서 3분 거리
슈퍼판은 서울 강남구 논현로167길 15, 휴에프빌딩 2층에 있습니다.
압구정로데오 거리와 청담사거리 사이에 위치해 있어 접근성이 매우 좋습니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 상호 | 슈퍼판 (Super Pan) |
| 주소 | 서울특별시 강남구 논현로167길 15, 휴에프빌딩 2층 |
| 전화번호 | 02-515-3848 |
| 영업시간 | 런치 12:00~15:00 / 디너 17:30~22:00 |
| 휴무일 | 일요일 |
| 주차 | 발렛 3,000원 (2시간 기준) |
| 교통 | 압구정역 4번 출구 도보 3분 거리 |
초등학생에게 설명하자면,
“압구정역 4번 출구에서 나와 골목길을 따라 3분만 걸으면 초록 유리문 빌딩 2층에 반짝이는 슈퍼판 간판이 보여요.”
슈퍼판 예약방법: 캐치테이블 전용 시스템
슈퍼판은 캐치테이블(CatchTable) 전용 예약제로 운영됩니다.
네이버 예약, 전화 문의, 현장 대기는 모두 불가하며, 오직 앱 또는 웹을 통해서만 가능합니다.
예약 절차
- 캐치테이블 공식 사이트 또는 앱 실행
- 검색창에 ‘슈퍼판’ 입력
- 날짜·시간·인원 선택 (최대 10명까지 가능)
- 1인당 예약금 3만 원 결제 (방문 시 전액 환불)
- 알레르기, 요청사항 입력
- 예약 완료 후 ‘빈자리 알림’ 설정
예약 팁
- 디너는 2부제로 운영: 1부(17:30~19:20), 2부(19:30~22:00)
- 주말 디너는 방송 후 경쟁률이 높아 3~4주 전 예약 추천
- 평일 런치(12시~13시)는 비교적 여유 있음
- 예약 실패 시 ‘빈자리 알림’ 기능 꼭 설정하기
메뉴와 가격: 한식의 깊이와 세련됨이 공존
슈퍼판은 한식 기반의 모던 파인다이닝으로, 코스 중심 메뉴를 제공합니다.
계절마다 구성과 재료가 바뀌며, 전통 장류와 제철 식재료를 활용한 정갈한 맛이 특징입니다.
| 구분 | 코스명 | 가격 | 구성 및 특징 |
|---|---|---|---|
| 런치 | SET-B | 52,000원 | 가벼운 구성, 첫 방문자에게 추천 |
| 런치 | SET-A | 75,000원 | 한식 코스 완성형 |
| 디너 | SET-B | 110,000원 | 와인 페어링 가능, 홀 운영 |
| 디너 | SET-A | 180,000원 | 룸 전용, 시간 제한 없음 |
| 단품 | 한우 기름떡볶이 | 33,000원 | 방송 대표 메뉴 |
| 단품 | 서리태 마스카포네 | 20,000원 | 디저트처럼 부드럽고 고소한 맛 |
대표 메뉴 사진
한우 기름떡볶이
한우의 진한 풍미가 대파와 어우러져 깊은 감칠맛을 냅니다.
서리태 마스카포네
서리태콩에 마스카포네 크림을 곁들인 슈퍼판 시그니처 디저트.
어란 파스타
짭조름한 어란이 쫄깃한 면과 만나 이색적인 조화를 이룹니다.
방문 팁과 개인 후기
방송 팬으로서 직접 방문했을 때 가장 인상 깊었던 점은 “온도감 있는 한식”이었습니다.
정갈하게 세팅된 테이블 위로 나오는 음식들은 모두 따뜻했고,
맛의 중심에는 늘 ‘집밥의 정성’이 느껴졌습니다.
특히 한우 기름떡볶이는 방송에서 봤던 그대로의 풍미였습니다.
한입 베어 물면 한우의 고소한 향과 대파의 단맛이 어우러져 입안 가득 퍼집니다.
서리태 마스카포네는 디저트지만 ‘한식의 여운’을 남기는 메뉴로, 마무리까지 완벽했습니다.
슈퍼판은 가족 모임, 부모님 생신, 연인 기념일에 모두 어울리는 공간이에요.
분위기가 차분하고 직원들의 응대가 세심해서 식사 내내 편안했습니다.
자주 묻는 질문 Q&A
Q1. 예약은 어디서 하나요?
A. 오직 캐치테이블 앱 또는 웹에서만 가능합니다.
Q2. 전화나 네이버 예약은 불가능한가요?
A. 네, 모든 예약은 캐치테이블을 통해서만 받습니다.
Q3. 주차는 가능한가요?
A. 건물 내 발렛 서비스를 3,000원에 이용할 수 있습니다.
Q4. 룸 예약은 어떻게 하나요?
A. 룸은 코스 메뉴 전용이며 최소 3인 이상 예약 가능합니다.
Q5. 예약금은 어떻게 되나요?
A. 1인당 3만 원을 선결제하며, 방문 시 전액 환불됩니다. 노쇼 시 환불 불가입니다.
Q6. 아이 동반이 가능한가요?
A. 가능하지만 조용한 파인다이닝 분위기이므로 어린이는 보호자 동반 시에만 권장됩니다.
흑백요리사2 서울엄마 우정욱 식당 슈퍼판 예약방법 요약
슈퍼판은 서울 압구정에 위치한 모던 한식 파인다이닝으로,
흑백요리사2에서 서울엄마로 활약한 우정욱 셰프가 직접 운영하는 공간입니다.
예약은 오직 캐치테이블을 통해서만 가능하며,
런치 코스는 5만~7만 원대, 디너 코스는 11만~18만 원대입니다.
방송 속 따뜻한 밥상 그대로, 진심이 담긴 한 끼를 경험하고 싶다면
슈퍼판에서 ‘서울엄마’의 손맛을 직접 느껴보세요.
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